תה
תה 2019 Dayi V93 Tuocha - Ripe Menghai Dayi Tuocha
Tuocha בשל קלאסי ממפעל התה Menghai (Dayi) המבוסס על המתכון המקורי משנת 2005. למעשה, tuocha זה מתאפיין בשימוש בעלי תה באיכות פרימיום, העוברים תסיסה מתונה כדי לשמר טעם מורכב ומרתק. בנוסף, החיך נקי, מעודן עם רמז של קרמל. tuocha זה הוא בחירה מצוינת עבור אלה שרוצים לחוות את טעם Menghai המקורי. יתרה מזו, הערה מאמן התה שלנו שבחר את התה הזה: tuocha זה מתחיל בנגיעה מרירה בשתי החליטות הראשונות, אשר הופכת במהירות ל-huigan (סיומת טעם) דבשי. מעל לכל, נוזל התה נקי ומזכיר תה שחור. בנוסף, המרקם שלו סמיך, אך לא סמיך ואדמתי כמו ripe pu erh בתסיסה חזקה יותר. החל מהחליטה השלישית אין כלל מרירות, והטעם מתוק אך מורכב. כתוצאה מכך, זוהי בחירה מצוינת למי שלא אוהב ripe pu erh שעבר תסיסה חזקה. בחיך, tuocha זה משמר את המורכבות שלו הודות לתסיסת ערימה (pile fermentation) מבוקרת ומתונה.
על המוצר
Tuocha בשל קלאסי ממפעל התה Menghai (Dayi) המבוסס על המתכון המקורי משנת 2005. למעשה, tuocha זה מתאפיין בשימוש בעלי תה באיכות פרימיום, העוברים תסיסה מתונה כדי לשמר טעם מורכב ומרתק. בנוסף, החיך נקי, מעודן עם רמז של קרמל. tuocha זה הוא בחירה מצוינת עבור אלה שרוצים לחוות את טעם Menghai המקורי. יתרה מזו, הערה מאמן התה שלנו שבחר את התה הזה: tuocha זה מתחיל בנגיעה מרירה בשתי החליטות הראשונות, אשר הופכת במהירות ל-huigan (סיומת טעם) דבשי. מעל לכל, נוזל התה נקי ומזכיר תה שחור. בנוסף, המרקם שלו סמיך, אך לא סמיך ואדמתי כמו ripe pu erh בתסיסה חזקה יותר. החל מהחליטה השלישית אין כלל מרירות, והטעם מתוק אך מורכב. כתוצאה מכך, זוהי בחירה מצוינת למי שלא אוהב ripe pu erh שעבר תסיסה חזקה. בחיך, tuocha זה משמר את המורכבות שלו הודות לתסיסת ערימה (pile fermentation) מבוקרת ומתונה.
