טעימות ומתנות
טעימה מיוחדת: תהיי Sheng (Raw) Puer של "Lao Tong Zi", יום ראשון 15 בספטמבר בשעות 14:00 - 16:00
תאריך: יום ראשון, 15 בספטמבר בשעות 14:00 - 16:00 מיקום: בחנות הצטרפו אלינו לאירוע טעימת תה מיוחד כדי לחקור את עולם תה ה-Puer מבית המותג Lao Tong Zhi – מותג מוכר ומוערך מאוד לתה Puer. יתרה מזאת, תהים אלו הובאו במיוחד על ידי חברו הקרוב של Juyan, מומחה תה מסין. במהלך מפגש הטעימות, נציג ארבעה סוגי תה Sheng Puer, אשר פותחו במיוחד לכבוד יובל ה-50 לפיתוח תה Shu Puer על ידי מר Zou Bing Liang, וגם כדי לחגוג את הכללתו של תה Puer ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית: - Sheng Puer בוגר וארומטי - Menghai Sheng Puer Brick (9968) - Lao Man E Organic Sheng Brick - 1980's Tuo Sheng Puer אודות "Lao Tong Zhi": המותג “Lao Tong Zhi” מיוצר על ידי חברת Haiwan Tea Company. החברה הוקמה בשנת 1999 על ידי מר Zou Bing Liang וגב' Lu Guo Ling, שהיו המנהל וסגנית המנהל לשעבר של Menghai Tea Factory. החברה מביאה עמה מורשת עשירה ומומחיות חסרת תקדים בייצור תה Puer. לאחר פרישתם מ-Menghai Tea Factory, מר Zou Bing Liang וגב' Lu Guo Ling הקמו את Haiwan Tea Company עם המותג "Lao Tong Zhi", והביאו את הידע והמיומנות הנרחבים שלהם למיזם החדש. ל-Zou Bing Liang מיומנות יוצאת דופן בבחירה, ערבוב ותסיסה של תה Puer דחוס, תוך ניצול ההבנה העמוקה שלו במלאכה. בזכות יחסיו העמוקים של מר Zhou עם יצרנים באזור ההררי המפורסם לגדול תה Xishuangbanna, הוא הצליח להשיג עלים מבוקשים ביותר מאותו הטרואר כדי להרכיב את עוגות תה ה-Puer שלו. רקע על Menghai Tea Factory: ל-Menghai Tea Factory היסטוריה ארוכה של ייצור תה Puer באיכות גבוהה, תוך דגש הן על שיטות מסורתיות והן על שיטות חדשניות. המפעל מוכר כמי שהוביל את תהליך ה-wet-piling (wo dui) בתחילת שנות ה-70. תהליך זה האריך והאיץ את תסיסת תה ה-Puer, ואפשר את יצירת תה ה-Shu Puer. כתוצאה מכך, מר Zou Bing Liang היה אחד מאנשי המפתח שהיו מכריעים בפיתוח שיטת הפוסט-תסיסה המהירה, שהפכה לתקן בתעשייה. הבטיחו את מקומכם עכשיו למסע טעימות תה בלתי נשכח. ישנם 8 מקומות בלבד, לכן מומלץ להזמין מוקדם. מדיניות ביטולים: דמי ההזמנה אינם ניתנים להחזר, לא ניתן להעבירם לתאריך אירוע אחר או לממשם לרכישת מוצרים, אך ניתן להעבירם לחברים על ידי שליחת דוא"ל לאישור.
על המוצר
תאריך: יום ראשון, 15 בספטמבר בשעות 14:00 - 16:00 מיקום: בחנות הצטרפו אלינו לאירוע טעימת תה מיוחד כדי לחקור את עולם תה ה-Puer מבית המותג Lao Tong Zhi – מותג מוכר ומוערך מאוד לתה Puer. יתרה מזאת, תהים אלו הובאו במיוחד על ידי חברו הקרוב של Juyan, מומחה תה מסין. במהלך מפגש הטעימות, נציג ארבעה סוגי תה Sheng Puer, אשר פותחו במיוחד לכבוד יובל ה-50 לפיתוח תה Shu Puer על ידי מר Zou Bing Liang, וגם כדי לחגוג את הכללתו של תה Puer ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית: - Sheng Puer בוגר וארומטי - Menghai Sheng Puer Brick (9968) - Lao Man E Organic Sheng Brick - 1980's Tuo Sheng Puer אודות "Lao Tong Zhi": המותג “Lao Tong Zhi” מיוצר על ידי חברת Haiwan Tea Company. החברה הוקמה בשנת 1999 על ידי מר Zou Bing Liang וגב' Lu Guo Ling, שהיו המנהל וסגנית המנהל לשעבר של Menghai Tea Factory. החברה מביאה עמה מורשת עשירה ומומחיות חסרת תקדים בייצור תה Puer. לאחר פרישתם מ-Menghai Tea Factory, מר Zou Bing Liang וגב' Lu Guo Ling הקמו את Haiwan Tea Company עם המותג "Lao Tong Zhi", והביאו את הידע והמיומנות הנרחבים שלהם למיזם החדש. ל-Zou Bing Liang מיומנות יוצאת דופן בבחירה, ערבוב ותסיסה של תה Puer דחוס, תוך ניצול ההבנה העמוקה שלו במלאכה. בזכות יחסיו העמוקים של מר Zhou עם יצרנים באזור ההררי המפורסם לגדול תה Xishuangbanna, הוא הצליח להשיג עלים מבוקשים ביותר מאותו הטרואר כדי להרכיב את עוגות תה ה-Puer שלו. רקע על Menghai Tea Factory: ל-Menghai Tea Factory היסטוריה ארוכה של ייצור תה Puer באיכות גבוהה, תוך דגש הן על שיטות מסורתיות והן על שיטות חדשניות. המפעל מוכר כמי שהוביל את תהליך ה-wet-piling (wo dui) בתחילת שנות ה-70. תהליך זה האריך והאיץ את תסיסת תה ה-Puer, ואפשר את יצירת תה ה-Shu Puer. כתוצאה מכך, מר Zou Bing Liang היה אחד מאנשי המפתח שהיו מכריעים בפיתוח שיטת הפוסט-תסיסה המהירה, שהפכה לתקן בתעשייה. הבטיחו את מקומכם עכשיו למסע טעימות תה בלתי נשכח. ישנם 8 מקומות בלבד, לכן מומלץ להזמין מוקדם. מדיניות ביטולים: דמי ההזמנה אינם ניתנים להחזר, לא ניתן להעבירם לתאריך אירוע אחר או לממשם לרכישת מוצרים, אך ניתן להעבירם לחברים על ידי שליחת דוא"ל לאישור.
