Чай
Jin Mu Dan, черный чай Golden Peony с дикорастущих деревьев
Исключительный черный чай, изготовленный из крупных и плотных дикорастущих чайных листьев культивара Golden Peony. Наши заметки о дегустации: В отличие от большинства классических черных чаев из Wuyishan, которые естественно сладки и просты, этот черный чай Golden Peony обладает более интересным и сложным вкусом. При традиционном приготовлении первые 2 пролива отличаются приятным пикантным вкусом и естественной ягодной сладостью, но самое лучшее еще впереди: начиная с третьего пролива этот чай раскрывается волшебным образом, демонстрируя фруктово-цветочный букет с минеральными и сосновыми нотами. Примечательно, что вкус не является агрессивным или горьким, текстура отличается приятной плотностью, а hui gan (послевкусие) просто превосходен. Что касается стойкости, этот чай выдерживает намного больше проливов по сравнению с мелколистными черными чаями. Культивар Golden Peony: Как правило, черные чаи из региона Wuyishan, такие как Jin Jun Mei и Lapsang Souchong, производятся из мелколистного культивара. В отличие от них, этот черный чай изготовлен из крупных дикорастущих листьев культивара 'Golden Peony' (金牡丹 - Jin Mu Dan), который обычно используется для производства чая oolong. Наш Jin Mu Dan бережно собран вручную и состоит из листьев размером от 3 до 8 см.
О товаре
Исключительный черный чай, изготовленный из крупных и плотных дикорастущих чайных листьев культивара Golden Peony. Наши заметки о дегустации: В отличие от большинства классических черных чаев из Wuyishan, которые естественно сладки и просты, этот черный чай Golden Peony обладает более интересным и сложным вкусом. При традиционном приготовлении первые 2 пролива отличаются приятным пикантным вкусом и естественной ягодной сладостью, но самое лучшее еще впереди: начиная с третьего пролива этот чай раскрывается волшебным образом, демонстрируя фруктово-цветочный букет с минеральными и сосновыми нотами. Примечательно, что вкус не является агрессивным или горьким, текстура отличается приятной плотностью, а hui gan (послевкусие) просто превосходен. Что касается стойкости, этот чай выдерживает намного больше проливов по сравнению с мелколистными черными чаями. Культивар Golden Peony: Как правило, черные чаи из региона Wuyishan, такие как Jin Jun Mei и Lapsang Souchong, производятся из мелколистного культивара. В отличие от них, этот черный чай изготовлен из крупных дикорастущих листьев культивара 'Golden Peony' (金牡丹 - Jin Mu Dan), который обычно используется для производства чая oolong. Наш Jin Mu Dan бережно собран вручную и состоит из листьев размером от 3 до 8 см.
