Чай
Tie Guan Yin - Selected Grade (Осень 2025)
Наш специально отобранный улун Tie Guan Yin выбран за удивительно стойкий и насыщенный цветочный аромат, напоминающий сладкую лилию, жимолость и орхидею, а также за его богатый и кремовый вкус, который долго остается во рту. На самом деле, этот чай освежает, бодрит и наполняет энергией. Листья имеют ярко-зеленый цвет и скручены в плотные маленькие шарики, а при заваривании они дают элегантный светло-желтый настои с шелковистой текстурой. Сложностью этого чая лучше всего наслаждаться, выдыхая через нос и удерживая глоток чая во рту. Сильный цветочный аромат поднимется через ноздри, усиливая впечатления. Более того, наш Tie Guan Yin — это отличный тонизирующий напиток, который можно взять с собой, когда требуется больше энергии. Прежде всего, листьями можно наслаждаться в течение нескольких завариваний, а при заваривании в стиле gong-fu вы сможете в полной мере оценить все характеристики этого сложного чая. Кроме того, ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Удивительно стойкий и сильный цветочный аромат, напоминающий естественно сладкую лилию, жимолость и орхидею, и его глубокие кремовые вкусы, которые долго остаются во рту. Кроме того, этот чай освежает, бодрит и наполняет энергией. Более того, листья ярко-зеленые и скручены в плотные шарики, а при заваривании дают элегантный светло-желтый настои с шелковистой текстурой. Примечательно, что сложностью этого чая лучше всего наслаждаться при выдохе через нос, удерживая глоток чая во рту. Сильный цветочный аромат поднимется через ноздри, усиливая впечатления. В результате, ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Inner Anxi County, провинция Fujian. ВРЕМЯ И ПРОЦЕСС СБОРА: 3–4 верхних листовых почек собирают в октябре 2025 года. Прежде всего, чайные листья для приготовления Tie Guan Yin собирают только тогда, когда они вырастают и становятся очень крупными и плотными. Существует два сезона сбора – май для весеннего сбора и октябрь для осеннего сбора – вкус каждого сезона отличается своеобразием. В результате собранный лист (3–4 верхних открытых листа со стеблем) завяливается на солнце в течение короткого времени, а затем переносится в помещение для окисления и скручивания в плотные гранулы, формируя сложную гамму вкусов, которые медленно раскрываются при заваривании. Затем чай сушат, и, наконец, стебли удаляют вручную по одному. На самом деле, упаковка: этот чай упакован индивидуально в небольшие фольгированные пакетики, каждый из которых содержит 8 г чая. Прежде всего, вы также можете выбрать стоячий бумажно-фольгированный пакет. К сожалению, баночная упаковка в настоящее время отсутствует на складе. СОВЕТЫ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Обычный подход: Кипяток | 2–3 г листьев на 350 мл | заваривать около 2–3 минут | доливать по мере необходимости. Подход Gong Fu: Температура воды: кипяток | Соотношение чайных листьев и воды: 8 г на 160 мл | Прогрейте всю чайную посуду | 1-е заваривание: 30 сек | 2-е – 3-е заваривание: около 15 сек | 4-е – 6-е заваривание: около 30 сек | 7-е – 8-е заваривание: около 1 мин. Пожалуйста, отрегулируйте количество чайных почек, воды и время заваривания по своему вкусу.
О товаре
Наш специально отобранный улун Tie Guan Yin выбран за удивительно стойкий и насыщенный цветочный аромат, напоминающий сладкую лилию, жимолость и орхидею, а также за его богатый и кремовый вкус, который долго остается во рту. На самом деле, этот чай освежает, бодрит и наполняет энергией. Листья имеют ярко-зеленый цвет и скручены в плотные маленькие шарики, а при заваривании они дают элегантный светло-желтый настои с шелковистой текстурой. Сложностью этого чая лучше всего наслаждаться, выдыхая через нос и удерживая глоток чая во рту. Сильный цветочный аромат поднимется через ноздри, усиливая впечатления. Более того, наш Tie Guan Yin — это отличный тонизирующий напиток, который можно взять с собой, когда требуется больше энергии. Прежде всего, листьями можно наслаждаться в течение нескольких завариваний, а при заваривании в стиле gong-fu вы сможете в полной мере оценить все характеристики этого сложного чая. Кроме того, ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: Удивительно стойкий и сильный цветочный аромат, напоминающий естественно сладкую лилию, жимолость и орхидею, и его глубокие кремовые вкусы, которые долго остаются во рту. Кроме того, этот чай освежает, бодрит и наполняет энергией. Более того, листья ярко-зеленые и скручены в плотные шарики, а при заваривании дают элегантный светло-желтый настои с шелковистой текстурой. Примечательно, что сложностью этого чая лучше всего наслаждаться при выдохе через нос, удерживая глоток чая во рту. Сильный цветочный аромат поднимется через ноздри, усиливая впечатления. В результате, ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Inner Anxi County, провинция Fujian. ВРЕМЯ И ПРОЦЕСС СБОРА: 3–4 верхних листовых почек собирают в октябре 2025 года. Прежде всего, чайные листья для приготовления Tie Guan Yin собирают только тогда, когда они вырастают и становятся очень крупными и плотными. Существует два сезона сбора – май для весеннего сбора и октябрь для осеннего сбора – вкус каждого сезона отличается своеобразием. В результате собранный лист (3–4 верхних открытых листа со стеблем) завяливается на солнце в течение короткого времени, а затем переносится в помещение для окисления и скручивания в плотные гранулы, формируя сложную гамму вкусов, которые медленно раскрываются при заваривании. Затем чай сушат, и, наконец, стебли удаляют вручную по одному. На самом деле, упаковка: этот чай упакован индивидуально в небольшие фольгированные пакетики, каждый из которых содержит 8 г чая. Прежде всего, вы также можете выбрать стоячий бумажно-фольгированный пакет. К сожалению, баночная упаковка в настоящее время отсутствует на складе. СОВЕТЫ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Обычный подход: Кипяток | 2–3 г листьев на 350 мл | заваривать около 2–3 минут | доливать по мере необходимости. Подход Gong Fu: Температура воды: кипяток | Соотношение чайных листьев и воды: 8 г на 160 мл | Прогрейте всю чайную посуду | 1-е заваривание: 30 сек | 2-е – 3-е заваривание: около 15 сек | 4-е – 6-е заваривание: около 30 сек | 7-е – 8-е заваривание: около 1 мин. Пожалуйста, отрегулируйте количество чайных почек, воды и время заваривания по своему вкусу.
