Чай
SHENG PUER - 2017 Han Feng
Этот чай изготовлен из сырья со старых деревьев солидного возраста, выросших в регионе Lincang. Примечательно, что для Sheng Puer 2017 года, хранившегося до настоящего времени, его характер находится на увлекательной промежуточной стадии трансформации: травянистая зелень и свежесть его молодости испарились. На нёбе тонкие цветочные ноты превратились в более медовый аромат и выдержанный букет. Более того, цвет настоя — яркий, светло-оранжево-красный. На нёбе дерзость молодости смягчилась, и горечь с терпкостью практически отсутствуют. Общий характер чрезвычайно стабилен и создает мягкое, естественно сладкое и бархатистое впечатление, при этом плотность и насыщенность во рту все еще присутствуют и ощущаются гораздо более целостными и округлыми. Для тех, кто знаком с Cha Qi (Tea Energy), послепитие, скорее всего, принесет ощутимое чувство тепла и расслабления в теле. Происхождение: Meng Ku, округ Lincang, провинция Yunnan, Китай Высота над уровнем моря: более 2 000 метров Урожай и обработка: чайные листья были собраны, обработаны и спрессованы в апреле 2017 года, чай хранился в естественной среде. СОВЕТЫ ПО ЗАВАРИВАНИЮ: Вода и прогрев: используйте воду 100°C и предварительно прогрейте заварочный чайник. Промывание листьев: это необязательно, но промывание помогает листьям раскрыться и высвободить более сбалансированный характер в последующих проливах. Соотношение воды и листьев: 7 г / 150 мл Посуда для заваривания: используйте фарфоровый Gaiwan для лучшего аромата и чайник из глины Yixing для более глубокого характера. Время заваривания: начинайте с 30 секунд для первых 5 проливов, затем увеличивайте время с каждым последующим завариванием по своему вкусу.
О товаре
Этот чай изготовлен из сырья со старых деревьев солидного возраста, выросших в регионе Lincang. Примечательно, что для Sheng Puer 2017 года, хранившегося до настоящего времени, его характер находится на увлекательной промежуточной стадии трансформации: травянистая зелень и свежесть его молодости испарились. На нёбе тонкие цветочные ноты превратились в более медовый аромат и выдержанный букет. Более того, цвет настоя — яркий, светло-оранжево-красный. На нёбе дерзость молодости смягчилась, и горечь с терпкостью практически отсутствуют. Общий характер чрезвычайно стабилен и создает мягкое, естественно сладкое и бархатистое впечатление, при этом плотность и насыщенность во рту все еще присутствуют и ощущаются гораздо более целостными и округлыми. Для тех, кто знаком с Cha Qi (Tea Energy), послепитие, скорее всего, принесет ощутимое чувство тепла и расслабления в теле. Происхождение: Meng Ku, округ Lincang, провинция Yunnan, Китай Высота над уровнем моря: более 2 000 метров Урожай и обработка: чайные листья были собраны, обработаны и спрессованы в апреле 2017 года, чай хранился в естественной среде. СОВЕТЫ ПО ЗАВАРИВАНИЮ: Вода и прогрев: используйте воду 100°C и предварительно прогрейте заварочный чайник. Промывание листьев: это необязательно, но промывание помогает листьям раскрыться и высвободить более сбалансированный характер в последующих проливах. Соотношение воды и листьев: 7 г / 150 мл Посуда для заваривания: используйте фарфоровый Gaiwan для лучшего аромата и чайник из глины Yixing для более глубокого характера. Время заваривания: начинайте с 30 секунд для первых 5 проливов, затем увеличивайте время с каждым последующим завариванием по своему вкусу.
